江西多皮蛋工廠違規(guī)生產 廣州市場暫未發(fā)現
近日，央視曝光江西省南昌縣很多皮蛋工廠違規(guī)使用工業(yè)級硫酸銅加工皮蛋。記者昨天走訪廣州市場發(fā)現，市場皮蛋以湖北和本地產為主，也有江西產皮蛋出售，但暫未發(fā)現媒體曝光的相關產品。 記者在多個區(qū)的農貿市場發(fā)現了一種由江西洪門實業(yè)有限公司生產的松花鴨皮蛋，標注產地為江西省撫州市一檔主告訴記者，市場內的皮蛋多是散裝售賣，有時候多個地方的皮蛋混在一起售賣。
記者了解到，廣州市質監(jiān)局本年度對全市生產領域蛋制品產品進行了兩次日常抽樣檢驗，**次抽取了13家企業(yè)的15批次產品。抽檢項目包括鉛、無機砷、鋅、總汞等。經檢測，廣州市順豪食品有限公司生產的順豪香松花皮蛋（無泥）（360g/盒，2012.11.08）水分不合格。**次日常抽樣檢驗，共抽取了15家企業(yè)的17批次產品，經檢驗全部合格。（記者馮艷丹）