食品**須知：別用塑料飲料瓶裝醋

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食品**須知：別用塑料飲料瓶裝醋

      在日常生活中，很多人喝完飲料后，經(jīng)常將飲料瓶用作盛醋的容器。殊不知，這種做法對(duì)健康十分有害。

      一般來講，飲料瓶大多數(shù)是塑料制品，主要是由聚乙烯、聚丙烯等材料添加多種有機(jī)溶劑后制成的。聚丙烯、聚乙烯這兩種材料無毒無味，用來灌裝飲料等對(duì)人體很**。這種塑料飲料瓶的材質(zhì)本身是無色、透明的，但有些廠商為了造型設(shè)計(jì)會(huì)添加色料，讓瓶身有顏色，往往還會(huì)添加抗氧化劑、抗光劑、安定劑等化學(xué)物質(zhì)，以增加其使用年限。

      塑料飲料瓶中含有的聚乙烯一旦受到高溫或是酸性腐蝕，就會(huì)慢慢溶解，并且會(huì)釋放出來有機(jī)溶劑，進(jìn)而對(duì)人體造成危害。有報(bào)告指出，長(zhǎng)期使用被聚乙烯分子污染的食物，很容易誘發(fā)頭暈、**、食欲減退、惡心、記憶力下降等不適癥狀的出現(xiàn)，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致貧血。另外，據(jù)有關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，塑料飲料瓶會(huì)釋放出重金屬銻至飲料中，隨著浸泡時(shí)間的增加，釋放出的量也會(huì)隨之增加。

      可見，要是塑料瓶盛醋，對(duì)健康有百害而無一利。家里平時(shí)可以使用玻璃器皿，來代替塑料制品承裝調(diào)味品。要**地重復(fù)使用塑料飲料瓶，*簡(jiǎn)單的方式是在儲(chǔ)存過程中避免受光、受熱，不要接觸醋、清潔劑等，避免陽(yáng)光直射、高溫，以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。另外，在購(gòu)買塑料餐具時(shí)，*好挑選商品上帶有聚乙烯或聚丙烯標(biāo)注、無色無味、裝飾圖案少、表面光潔的塑料制品。