8月15日下午，衛生部召開新聞發布會，公布“圣元乳粉疑致兒童性早熟”調查結果。衛生部新聞發言人、衛生部辦公廳副主任鄧海華表示，衛生部正會同有關部門，以貫徹實施食品**法為契機，系統、有序地開展食品**整頓，進一步健全管理制度，加快食品**風險評估體系和標準體系的建立，加強食品**監管的力度，來確保人民群眾的飲食**。

　　鄧海華說，媒體報道了三例嬰幼兒懷疑因為吃了奶粉導致性早熟，就引起了社會和公眾高度關注，我想這個問題說明了媒體、社會、公眾特別是我們的家長對于食品**問題的關注，這也提醒我們，要不斷加強食品**的工作。多年來，黨和國家對食品**高度重視，我們去年新頒布了食品**法，國務院成立了食品**工作委員會，建立了綜合協調與分段監管的工作機制、管理體制，并且部署在國內開展食品**的整頓工作，解決我國食品**目前存在的突出問題?？傮w上，我們國家的食品**形勢是穩定的。但是大家都知道，近年來重大食品**事件時有發生，食品**存在著一定的隱患。究其原因，首先是有少數的不法分子為了謀取非法利益，置人民健康于不顧，從事非法犯罪活動，比如三聚氰胺事件就是這樣的典型案例，擾亂了正常的食品生產經營秩序，這是一個主要問題，也是我們要重點整頓的任務。另外，我國現階段經濟社會發展和生產力的水平也導致了目前存在一些問題，比如我們農業的發展正處于轉型時期，食品行業整體生產力的水平還要進一步提高，我們行業自律約束機制進一步加強，以及社會整體上食品**意識的提高，這些都決定了整個食品**形勢的長期性、艱巨性和復雜性。

　　根據國務院統一部署，衛生部正會同有關部門，以貫徹實施食品**法為契機，系統、有序地開展食品**整頓，進一步健全管理制度，加快食品**風險評估體系和標準體系的建立，加強食品**監管的力度，來確保人民群眾的飲食**。