中國調味品協會承擔調味品行業食品**國家標準工作
中國調味品協會 2010-8-17 11:00:38
根據衛辦監督函[2010]607號文件，中國調味品協會接受衛生部的委托，與中國**預防控制中心營養與食品**所及有關地方疾控中心共同承擔調味品行業食品**國家標準工作，分別為《醬油衛生標準》、《醬衛生標準》、《食醋衛生標準》、《水產調味品衛生標準》、《發酵性豆制品衛生標準》和建立香辛料名單。 衛生部工作進度安排，2010年9月份，制定完善標準清理工作方案;2010年10月份啟動食品**標準清理工作;2010年年底，將完成部分食品產品**標準草案起草工作。2011年3月底前，完成部分食品產品**標準草案征求意見和對外通報。
協會將與中國**預防控制中心營養與食品**所及有關地方疾控中心，按照衛生部的工作進度安排進度，以6項食品**標準為基礎，逐步開展調味品行業食品**國家標準。
請各調味品企業，及時關注調味品食品**國家標準清理完善工作，如有意見，請及時與協會溝通，或將意見提交至協會科技部。