記者昨日獲悉，廣州市番禺區近日查獲一批用有毒化工原料硫磺熏制的“毒土茯苓”。
*近，山東青州“甲醛白菜”被曝光后引起市民高度關注。記者昨日獲悉，廣州市番禺區近日查獲一批用有毒化工原料硫磺熏制的“毒土茯苓”。
記者昨日從廣州市工商局承建的廣州市食品**信息網獲悉，近日，番禺區鐘村街綜治、**以及食安辦等部門在聯合執法行動中發現，謝村村環村南路南街34號一出租屋內有疑似硫磺“保鮮”土茯苓。執法人員在該出租屋聞到一股刺鼻的硫磺味，現場衛生條件惡劣。檢查人員發現約200斤土茯苓，3斤粉末狀硫磺。現場查獲的部分土茯苓呈黃白色，與新鮮削刮表皮的土茯苓顏色相近，靠近聞及卻有刺激硫磺味并伴有異味。為保證市民街坊的日常飲食**，檢查人員對該窩點發現的“硫磺土茯苓”予以扣押。
如何辨別土茯苓
廣州清平市場從事藥材生意十幾年的王師傅介紹，土茯苓放置的時間過長，會出現紅褐帶黑點，為了讓削刮表皮后的土茯苓存放期增長，部分不法商家采用硫磺來熏制土茯苓。王師傅表示，如果土茯苓的色澤異常光鮮或者是不是自然的顏色，則要多加留意，“購買時可以先聞氣味，如果有異味、酸味或刺激性的硫磺味，則可能被硫磺熏制過。”
硫磺熏蒸有何危害
食用硫磺熏蒸過的中藥材、食物等會對消化道和呼吸系統粘膜造成損害，導致嘔吐、腹瀉、惡心等癥狀，嚴重的甚至會危害人的肝臟、腎臟。有些劣質硫磺的鉛、汞等重金屬含量超標，長期食用會引起慢性中毒。