毒生姜假羊肉頻出 危害食品**應嚴厲問責

　　對此，不少網民表示，產品質量、**標準“內外有別”早已不是什么秘密，但“出口管得好、內銷管不住”仍讓人大跌眼鏡。也有不少網民感慨毒生姜、假羊肉等危險食品不經意間竟已成家常便飯。還有不少網民認為，兩高已發布關于對危害食品**犯罪案件從嚴量刑的司法解釋，不妨從毒生姜問責開始，以儆效尤。

　　內銷抽檢形同虛設

　　不少網民對此表示后怕，如此劇毒物質，為何能蒙混過關？網民“期價意”表示，中國北方*大的姜蒜批發市場設在濰坊安丘市大黑埠村，峽山區緊挨著安丘市，生產的生姜*后都匯集到這里交易。而就是這樣規模的生產，想要獲得農業殘留合格的檢測報告，也只需做姜生意的老板們自己往相關部門送檢測樣品，幾斤合格的姜就可讓上百噸劇毒姜蒙混過關。

　　網民“在北京的南京人”說，濰坊安丘市種植的生姜主要用于出口，因此安丘市對每個鎮和街道、每個社區、每個村都設有農藥監管員和信息員，對農藥的經營和使用實現無縫隙監管。不過，與出口姜的嚴格管理不同，濰坊其他地區生產的內銷姜對農藥殘留實行的是抽查制度，一年抽查不了幾次，無論是做內銷姜生意的姜販還是農戶，對這種抽查都不太擔心。

　　署名“彤錫蘭”的微博表示，產品質量、**標準“內外有別”早已不是什么秘密。外商對農藥殘留檢測非常嚴格，“出口姜”的監管就做到了“無縫隙”，就做到了嚴格管理。可見，所謂管不住，是因為根本沒去管。中國人自己吃的管不住，難道是因為自己人好糊弄？

　　危險食品頻現

　　豈止是劇毒姜，近期的“摻假羊肉”、“病死豬”等事件讓不少網民感慨危險食品竟成家常便飯。

　　網民“環形徑”表示，前些天，公安部門查實了用老鼠肉、狐貍肉和水貂肉冒充羊肉。這幾天又曝出，“摻假羊肉”流入了傣妹、小肥羊、譚火鍋、品尚豆撈、澳門豆撈等知名火鍋店。一直以為，前些日子網上炒的很火的豬肉、雞鴨肉吃不得，現在就連羊肉也如此；路邊攤也就算了，知名店也如此，情何以堪。

　　不少網民引用了*高人民法院刑事審判**庭庭長裴顯鼎的一段講話：如果容忍這種犯罪的惡劣程度再發展下去，不僅整個食品行業可能會受到致命傷害甚至可能被毀掉，而且廣大人民群眾的身體健康、生命**也必將受到嚴重損害。

　　依據重典嚴厲問責

　　不少網民表示，每個人心中都有一個天使、一個魔鬼，當沒人監督的時候，“魔鬼”就會溜出來作惡。網民“上甘嶺下山虎”表示，以劇毒姜為例，賣劇毒姜者明知害人仍為之；賣農藥者，明知生姜不可用仍賣于姜農；當地監管部門明知內銷、出口“標準”有別，但懶得去管……整個鏈條上，監管不作為是關鍵。

　　署名“謝銳佳”的博客也認為，監管失職瀆職是導致危害食品**犯罪多發的重要 原 因 。5月3日，兩高發布關于對危害食品** 犯 罪 案 件 從 嚴 量 刑 的 司 法 解釋，對食品監管失職瀆職處理作出了明確規定，“監管瀆職*高可判十年”。如此重典，不妨從毒生姜以及假羊肉問責開始，以儆效尤，讓所有的監管者不敢失職瀆職。

　　署名“行禮邦”的微博表示，靠民眾的消費選擇來懲罰是被動的，也是無力的。食品**犯罪的方式不斷**、手段更趨隱蔽，犯罪案件性質認定難度越來越大。只有專業、有強制力的監管，才能管住。而毒生姜等問題頻發顯示監管失職了。不過，值得期待的是，司法解釋及時明確了危害食品**相關犯罪的定罪量刑標準，希望能為依法懲治危害食品**犯罪編織刑事法網。