4月21日，記者從內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局了解到，《內(nèi)蒙古自治區(qū)“鮮奶吧”乳品質(zhì)量**監(jiān)督管理辦法(試行)》由自治區(qū)食品**委員會(huì)辦公室制定出臺(tái)。
內(nèi)蒙古制定監(jiān)管辦法整頓鮮奶吧
據(jù)了解，試行辦法規(guī)定：在依法將“鮮奶吧”納入監(jiān)管范圍的同時(shí)，強(qiáng)化對(duì)“鮮奶吧”的清理整頓與規(guī)范引導(dǎo)工作；食品藥品監(jiān)管部門要在前期調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上，**組織開展“鮮奶吧”清理整頓工作，對(duì)已開辦和申請(qǐng)開辦的“鮮奶吧”逐項(xiàng)進(jìn)行開辦條件審查，不符合開辦條件的督促整改，整改期間一律不得營業(yè)，整改仍達(dá)不到要求的予以取締；農(nóng)牧業(yè)部門要對(duì)奶牛養(yǎng)殖過程中投入品使用、疫病監(jiān)測(cè)與控制、生鮮乳出產(chǎn)、檢測(cè)、冷鏈運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)加強(qiáng)監(jiān)督管理，食品藥品監(jiān)管部門監(jiān)督“鮮奶吧”從合法渠道采購生鮮乳；食品藥品監(jiān)管部門制定監(jiān)督抽檢計(jì)劃，定期或者不定期抽樣檢驗(yàn)、公布結(jié)果，對(duì)抽樣檢驗(yàn)不合格的乳品，要嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定予以處置；落實(shí)“鮮奶吧”開辦者主體責(zé)任，強(qiáng)化從業(yè)人員健康體檢和專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，嚴(yán)格加工制作、設(shè)備設(shè)施清洗**等操作規(guī)范，嚴(yán)禁超范圍經(jīng)營和異地銷售“鮮奶吧”產(chǎn)品。