[導讀] 遼寧省食品檢驗檢測院于2013年11月正式組建，經過近8個月的準備，完成了人員劃轉、實驗室改造、儀器設備配備等硬件建設和質量管理體系軟件建設。
根據“遼寧省人民政府關于改革完善省級食品藥品監督管理體制的實施意見”，遼寧省食品檢驗檢測院于2013年11月正式組建，經過近8個月的準備，完成了人員劃轉、實驗室改造、儀器設備配備等硬件建設和質量管理體系軟件建設。遼寧省質量技術監督局根據省食檢院申請，指派專家評審組對該機構進行了**食品檢驗機構資質認定現場評審，并于近日頒發《食品檢驗機構資質認定證書》，這標志著省食檢院已經具備了開展食品檢驗的法定資質。
省食檢院現有食品及食品相關產品2類1209個參數，以及覆蓋糧食加工、速凍食品、糕點及餅干、食用油、調味品、糖果及糖、酒及酒精、飲料、肉及肉制品、豆制品、醬腌菜、水產品、淀粉及淀粉制品、蜂產品、水果制品、炒貨及膨化食品、可可及焙烤咖啡、蛋制品、罐頭、冷凍飲品、乳制品等21細類的221個食品品種的全部項目或部分項目的檢驗能力。
省食檢院專業技術人員比例達90%以上，具備豐富的食品檢驗經驗，其中**專業技術人員占54%，本科以上學歷占81% ，省級以上專家15名;擁有高效液相-質譜聯用儀、氣相色譜-質譜聯用儀、電感耦合等離子體質譜儀、電感耦合等離子體發射光譜儀、離子色譜儀、原子吸收分光光度計、原子熒光分光光度計、高效液相色譜儀、氣相色譜儀、紫外分光光度計、熒光分光光度計、酶標儀、水分活度測定儀、測汞儀、實時熒光定量PCR檢測系統、核酸蛋白分析儀、全自動定氮儀、輻照食品熱釋光檢測系統等大型精密分析檢測儀器設備。
省食檢院還將充分發揮技術優勢，開展食品**標準、檢驗技術科學研究，全省食藥監系統基層食品檢驗機構的業務技術指導，食品生產經營單位檢驗人員的技術培訓，食品**知識普及宣傳，以及技術咨詢服務、技術合作交流等工作。
省食檢院是全省食品藥品監管體制改革中新組建的頭個專門從事食品檢驗的專業技術機構，隨著各項檢驗檢測業務工作的開展，將對完善我省食品**監管體系、建立食品**風險監測、評估和交流體系、構建食品**檢驗檢測體系等方面起到積極的推動作用，將不斷提升全省食藥監系統食品檢驗檢測、監測評估、應急檢測等技術支撐能力。
省食檢院將以“服從監管需要、服務公眾健康”為宗旨，努力踐行“為民、**、嚴謹、**”的科學檢驗精神，為2020年將遼寧打造成國內食品***放心省份提供強有力的技術支持，為不斷提高食品**監管水平、公眾飲食**保障水平、食品產業健康發展水平做貢獻。