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網(wǎng)絡(luò)定制白酒標(biāo)準(zhǔn)缺失 換湯不換藥
來源：廣州日報
核心提示：貴州茅臺、瀘州老窖、山西汾酒等知名酒企紛紛搭上互聯(lián)網(wǎng)平臺，在網(wǎng)絡(luò)定制酒市場中展開激烈競爭。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，酒企扎堆網(wǎng)絡(luò)定制酒是在行業(yè)調(diào)整中承壓的表現(xiàn)，積極打破傳統(tǒng)的思路沒有錯。不過，也有觀點(diǎn)認(rèn)為，網(wǎng)絡(luò)定制對提升酒企銷售業(yè)績的實際作用有限，且由于目前缺乏相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，很容易造成市場和產(chǎn)品的混亂。
在行業(yè)寒冬中久不得志的白酒企業(yè)近來把目光投向了互聯(lián)網(wǎng)新世界。貴州茅臺、瀘州老窖、山西汾酒等知名酒企紛紛搭上互聯(lián)網(wǎng)平臺，在網(wǎng)絡(luò)定制酒市場中展開激烈競爭。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，酒企扎堆網(wǎng)絡(luò)定制酒是在行業(yè)調(diào)整中承壓的表現(xiàn)，積極打破傳統(tǒng)的思路沒有錯。不過，也有觀點(diǎn)認(rèn)為，網(wǎng)絡(luò)定制對提升酒企銷售業(yè)績的實際作用有限，且由于目前缺乏相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，很容易造成市場和產(chǎn)品的混亂。
在線下經(jīng)銷商叫苦不迭稱白酒難賣的今天，互聯(lián)網(wǎng)定制酒卻成為白酒企業(yè)爭相追捧的寵兒。上至貴州茅臺、五糧液等一線名酒，下至一些名不見經(jīng)傳的地方小酒企，都紛紛向互聯(lián)網(wǎng)定制酒投懷送抱。
近來，一款名為“三人炫”的瀘州老窖網(wǎng)絡(luò)定制白酒悄然走紅網(wǎng)絡(luò)，號稱瀘州老窖總裁張良、酒仙網(wǎng)董事長郝鴻峰、有名藝術(shù)大師許燎源三人聯(lián)合跨界代言。其在發(fā)布之初，還采用了IT界慣用的內(nèi)測、公測、封測等流程，以及號稱“每瓶僅賺1元錢”的在線**規(guī)則。這些新鮮的概念一出，立即引起了許多年輕消費(fèi)群體的興趣。
據(jù)了解，瀘州老窖并不是**一家在酒仙網(wǎng)推出網(wǎng)絡(luò)定制酒的酒企。白酒大佬五糧液前不久也與京東簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，并計劃三年內(nèi)在該平臺上實現(xiàn)50億元的銷售業(yè)績。汾酒集團(tuán)此前也在酒仙網(wǎng)平臺專門推出網(wǎng)絡(luò)定制酒，據(jù)悉，其發(fā)售的20斤裝青花瓷瓶汾酒封壇原漿酒在一日之內(nèi)便**。
業(yè)內(nèi)不同看法
定制酒業(yè)務(wù)已經(jīng)成為當(dāng)前市場低迷之下眾酒企的重要選擇。貴州茅臺、五糧液、瀘州老窖等酒企已紛紛進(jìn)軍定制酒市場。
有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，網(wǎng)絡(luò)定制酒打破了傳統(tǒng)的酒類流通環(huán)節(jié)，提升了酒水“附加值”，滿足了消費(fèi)者多樣化需求，市場前景廣闊。
業(yè)內(nèi)對網(wǎng)絡(luò)定制酒的未來前景也有不同看法。白酒營銷專家肖竹青似乎并不看好互聯(lián)網(wǎng)定制。他認(rèn)為，白酒行業(yè)加入互聯(lián)網(wǎng)營銷，*大的問題在于標(biāo)準(zhǔn)的缺失，且無法做到信息的透明。肖竹青在接受媒體采訪時稱表示，“白酒行業(yè)是靠信息不對稱掙錢，而互聯(lián)網(wǎng)*大的特點(diǎn)就是打破信息不對稱。”他還指出，“白酒行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)仍很滯后，年份酒等各種概念滿天飛，消費(fèi)者也無從知曉酒的品質(zhì)及價格。”
對此，有業(yè)內(nèi)人士表示贊同。該人士指出，目前的網(wǎng)絡(luò)定制酒業(yè)務(wù)還僅僅流于表面，“幾乎所有品牌的網(wǎng)絡(luò)專銷定制酒都只是在外包裝上做文章，除了包裝不一樣，產(chǎn)品口感等都沒什么不同，換湯不換藥。”
酒仙網(wǎng)董事長郝鴻峰也坦陳，盡管定制酒是未來酒類消費(fèi)的大方向，但目前定制酒市場并不成熟，真正成熟還要一年左右的時間，“目前白酒是以批量化、標(biāo)準(zhǔn)化為主，很多定制酒只是在包裝、設(shè)計上的定制，未來將會探索與酒廠合作做到口感、酒水方面的定制。”
網(wǎng)絡(luò)銷售有限
此外，有分析人士指出，酒企扎堆網(wǎng)絡(luò)定制酒，是在行業(yè)調(diào)整中業(yè)績承壓的表現(xiàn)，但網(wǎng)絡(luò)定制目前僅僅在品牌宣傳上有價值，而對提升酒企銷售業(yè)績的實際作用有限，網(wǎng)絡(luò)銷售白酒目前只占白酒行業(yè)1%。