發(fā)布日期：2012-07-28 來源：青島早報(bào) 瀏覽次數(shù)：74
核心提示：青島6批次食品抽檢不合格 菌落總數(shù)超標(biāo)嚴(yán)重
昨日，山東省質(zhì)監(jiān)局在官方網(wǎng)站上公布了今年**季度食品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品結(jié)果，包括餅干、膨化食品、方便食品、味精、雞精、速凍食品、掛面7種食品產(chǎn)品。根據(jù)抽檢結(jié)果，青島5家企業(yè)的6個(gè)批次產(chǎn)品不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求（見表），市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門已按照有關(guān)規(guī)定對(duì)這些不合格產(chǎn)品依法進(jìn)行處理。
"涉及質(zhì)量問題*嚴(yán)重的就是菌落總數(shù)超標(biāo)，也就是通常所說的微生物指標(biāo)不合格。"質(zhì)監(jiān)工作人員介紹，產(chǎn)品中細(xì)菌數(shù)量越多越能加速產(chǎn)品腐敗變質(zhì)。
本次監(jiān)督檢驗(yàn)中還發(fā)現(xiàn)，東阿縣養(yǎng)生阿膠食品有限公司的600克（200克×3瓶）/盒"膠益堂"（無糖黑芝麻糊）、臨沂康達(dá)食品有限公司的28g/包"金桂達(dá)"米多滋威化餅干等產(chǎn)品，微生物指標(biāo)不合格。
本次全省共抽檢了數(shù)百家企業(yè)的上千批次食品產(chǎn)品，其中102個(gè)批次的產(chǎn)品不合格，主要有甜蜜素、二氧化硫殘留、鋅等超標(biāo)，還有部分產(chǎn)品屬于標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不合格。
被曝光的不合格名單中，山東東阿生力源阿膠生物工程有限公司生產(chǎn)的600克/袋"康寶來"純香原味核桃粉、600克/袋"康寶來"純香原味營(yíng)養(yǎng)麥片、450克/盒"康寶來"無蔗糖蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)粉，霉菌項(xiàng)目不合格；山東魯豐食品科技股份有限公司的320g/袋"大唐紅"冰爽棗，臨沂市生力源食品有限公司的300g/袋"生力源"荷蘭雞蛋餅干，沂水新華清真食品有限公司的225克/包"波洋"牌青島鈣奶餅干等產(chǎn)品也在不合格名單中。
公司產(chǎn)品不合格項(xiàng)目
青島太陽石食品有限公司70g/瓶"素質(zhì)"牌麻辣味薩松菌落總數(shù)超標(biāo)
青島能衛(wèi)康食品有限公司500克/瓶"能衛(wèi)康"牌純天然小麥胚芽食品含鋅量超標(biāo)
青島都市鄉(xiāng)村食品有限公司200g/袋"都市麥風(fēng)"牌蕎麥面和全麥面水分超標(biāo)
青島千瑞食品有限公司墨魚丸標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不合格
青島綠友制餡有限公司日式糕點(diǎn)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不合格
